เมนูแกงมัสมั่นไก่ เป็นเมนูอาหารไทยที่มีชื่อเสียงในกลุ่มชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก แต่ว่าค่อนข้างหาทานได้ยาก หลายๆ คนจึงเลือกซื้อแกงมัสมั่นไก่สำเร็จรูปที่มีวางขายกันอย่างแพร่หลายมาทาน แต่ว่ารสชาติอาจไม่อร่อยเหมือนกับรสชาติดั้งเดิม ซึ่งความจริงนั้นเมนูแกงมัสมั่นไก่นั้นเป็นอีกเมนูอาหารไทยที่สามารถทำได้ง่ายๆ แถมยังสามารถหาซื้อวัตถุดิบ และส่วนผสมได้ง่ายอีกด้วย จึงเป็นอีกเมนูที่พ่อครัว และแม่ครัวมือใหม่ควรลองทำเมนูนี้สักครั้ง
เอาใจคนไม่ชอบกินเผ็ดหรือไม่ชอบอาหารรสจัดกับเมนูผัดไข่ง่ายๆ เช่น หมูสามชั้นผัดไข่ ไก่ผัดไข่ หรือแม้แต่ข้าวผัดไข่ ก็อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ
กินอะไรดีวันนี้ แนะนำบิบิมบับหรือข้าวยำเกาหลี เน้นนำวัตถุดิบที่เตรียมไว้มายำและคลุกเคล้าให้กัน ก็จะได้อาหารเกาหลีสุดพิเศษ หอมกลิ่นน้ำมันงา ชวนให้น้ำลายไหลได้แล้ว
สายเนื้อต้องชอบกับเมนูผัดขี้เมาเนื้อ กลิ่นหอมเครื่องสมุนไพร จัดเต็มเนื้อวัวหมักสุดนุ่ม กับผักแน่น ๆ เผ็ดมากหรือเผ็ดน้อยสั่งป้าได้เลยจ้าหนู
ผัดไทย เป็นเมนูยอดฮิตที่มีความอร่อยจนครองใจทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติทั่วทุกมุมโลก โดยเมนูผัดไทยนั้นเป็นเมนูเส้นที่มีรสชาติกลมกล่อม และสามารถเพิ่มความอร่อยด้วยการทานคู่กับถั่วงอกสด หัวปลีดิบ หรือบีบมะนาว เพื่อเพิ่มความจัดจ้านให้ผัดไทยมากขึ้น นอกจากนั้น ยังเป็นเมนูอาหารไทยที่มีวิธีทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน และสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย เมนูอาหาร100เมนู ถือว่าเป็นอีกเมนูอาหารไทยที่ทุกคนควรลองทำทานเองที่บ้านดูสักครั้ง
เมื่อเคี่ยวจนสะโพกไก่เปื่อยแล้ว ให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลปี๊บ พร้อมกับคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
ราดหน้าเมนูเส้นราดน้ำข้นรสชาติกลมกล่อม เพิ่มสารอาหารด้วยเนื้อสัตว์อย่างหมูนุ่ม ไก่ชิ้น หรือกุ้ง และเพิ่มผักอย่างแครอตหรือผักคะน้า เพื่อเพิ่มสีสัน วิตามิน และไฟเบอร์
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วิธีทำกะหล่ำปลีผัดไข่ เมนูแก้หิวยามสิ้นเดือน อาหารง่าย ๆ สไตล์เด็กหอ
ภาพจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
เมื่อรวนหมูจนสุกแล้ว ให้ตักหมูใส่ในชามผสม เพื่อทำการปรุงรส โดยใส่พริกป่น น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว และข้าวคั่วลงไป พร้อมกับคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
กุ้งกระเทียมราดข้าว สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่บอกเลยว่าหน้าตาน่ากินเต็มสิบไม่หัก มาพร้อมวิธีทำกระเทียมเจียวกากหมู เอาไว้ผัดกับกุ้งเพิ่มความอร่อย
สำหรับวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ ของเมนูลาบหมูมีทั้งหมด ดังนี้
เพียงแค่เตรียมแซลมอนเนื้อสีส้มชวนกิน คลุกเคล้ากับวัตถุดิบและเครื่องปรุงลาบ กินคู่กับผักสด รับรองว่าอร่อย กินง่าย รสจัดจ้านถูกปากคนไทย
แค่มีไข่อยู่ในครัวก็อิ่มท้อง พบกับเมนูไข่ดาว อาหารเช้าจากไข่หน้าตาเก๋ ทำง่ายเพิ่มโปรตีน กินวนไปได้ทุกวันไม่จำเจ